Tezgâhtan sofrayagünün menüsü

Tezgâhtan seçin

Soğuk Mezeler

Meze tabağımız her akşam tezgâhta hazırlanır; garsonunuzdan tezgâhı masanıza getirmesini isteyebilirsiniz.

• Deniz Börülcesi

  210 ₺

  Zeytinyağı, limon ve dövülmüş sarımsak ile

  Vejetaryen
  +

• Levrek Marin

  340 ₺

  Limon suyunda terbiye edilmiş levrek, dereotu, pembe biber

  Şefin Önerisi
  +

• Topik

  260 ₺

  Nohut, tahin, soğan ve tarçınla İstanbul usulü

  Vejetaryen
  +

• Ahtapot Salatası

  420 ₺

  Közlenmiş biber, kapari, taze soğan, sızma zeytinyağı

  Şefin Önerisi
  +

• Girit Ezmesi

  195 ₺

  Beyaz peynir, ceviz, taze fesleğen

  Vejetaryen
  +

• Fava

  185 ₺

  Kuru bakla püresi, dereotu, kırmızı soğan

  Vejetaryen
  +

• Semizotu Tarator

  190 ₺

  Yoğurt, sarımsak, ceviz kırığı

  Vejetaryen
  +

• Lakerda

  480 ₺

  Salamura torik, kırmızı soğan, limon

  Mevsimlik
  +

• Atom

  200 ₺

  Süzme yoğurt, közlenmiş acı biber, tereyağı

  AcılıVejetaryen
  +

• Barbunya Pilaki

  190 ₺

  Havuç, kereviz, zeytinyağı, limon

  Vejetaryen
  +

• Kabak Çiçeği Dolması

  240 ₺

  Zeytinyağlı iç pilav, nane

  MevsimlikVejetaryen
  +

• Karides Kokteyl

  460 ₺

  Jumbo karides, ev yapımı marie sos

  +

Sofranın orta oyunu

Ara Sıcaklar

• Karides Güveç

  620 ₺

  Tereyağı, mantar, kaşar, taze kekik

  Şefin Önerisi
  +

• Kalamar Tava

  480 ₺

  İnce mısır unu, tartar sos, limon

  +

• Ahtapot Izgara

  890 ₺

  Ağır ateşte pişmiş ahtapot bacağı, patates püresi

  Şefin Önerisi
  +

• Midye Dolma (6 adet)

  260 ₺

  İç pilav, kuş üzümü, dolmalık fıstık

  +

• Sigara Böreği

  220 ₺

  El açması yufka, beyaz peynir, maydanoz

  Vejetaryen
  +

• Paçanga Böreği

  290 ₺

  Pastırma, kaşar, biber

  +

• Karides Sac

  590 ₺

  Sarımsaklı tereyağı, közlenmiş biber

  Acılı
  +

• Arnavut Ciğeri

  380 ₺

  Sumaklı soğan, közlenmiş biber

  +

• Kaşarlı Mantar

  260 ₺

  Fırında kültür mantarı, tereyağı, kekik

  Vejetaryen
  +

• Deniz Mahsulleri Güveç

  780 ₺

  Karides, kalamar, midye, ahtapot; kremalı sos

  Yeni
  +

Bahçeden ve denizden

Salatalar

• Sunset Salata

  320 ₺

  Roka, avokado, nar, keçi peyniri, nar ekşisi

  Şefin ÖnerisiVejetaryen
  +

• Deniz Ürünleri Salata

  620 ₺

  Karides, kalamar, ahtapot, limon vinegret

  +

• Roka Salata

  220 ₺

  Cherry domates, parmesan, limon

  Vejetaryen
  +

• Çoban Salata

  190 ₺

  Domates, salatalık, soğan, biber, nane

  Vejetaryen
  +

• Ton Balıklı Salata

  380 ₺

  Mevsim yeşillikleri, mısır, zeytin

  +

Günün tezgâhı

Izgara Balıklar

Balıklarımız her sabah Rumelifeneri ve Karaburun teknelerinden alınır. Porsiyon gramajları mevsime göre değişebilir.

• Lüfer

  980 ₺

  Kömür ateşinde, roka ve limon eşliğinde · porsiyon

  Şefin ÖnerisiMevsimlik
  +

• Çipura

  780 ₺

  Bütün ızgara, zeytinyağı-limon sos · porsiyon

  +

• Levrek

  820 ₺

  Bütün ızgara veya fileto tercihinize göre · porsiyon

  +

• Kalkan

  1.450 ₺

  Tereyağında, mevsiminde · porsiyon

  Mevsimlik
  +

• Hamsi Tava

  420 ₺

  Mısır ununda, turşu ve soğan piyazı ile · porsiyon

  Mevsimlik
  +

• Barbunya

  690 ₺

  Tavada, taze roka ile · porsiyon

  +

• Somon Izgara

  740 ₺

  Kuşkonmaz ve limonlu tereyağı sos

  +

• Karadeniz Alabalığı

  620 ₺

  Kağıtta, taze kekik ve limon

  +

• Deniz Levreği Buğulama

  890 ₺

  Domates, biber, sarımsak, beyaz şarap

  Şefin Önerisi
  +

Denizi sevmeyenlere

Et Mutfağı

• Dana Antrikot

  1.180 ₺

  300 gr, kekikli tereyağı, közlenmiş sebze

  Şefin Önerisi
  +

• Kuzu Pirzola

  980 ₺

  4 adet, patates püresi

  +

• Bonfile Izgara

  1.250 ₺

  250 gr, mantar sos

  +

• Tavuk Şiş

  520 ₺

  Terbiyeli tavuk göğsü, közlenmiş biber

  +

• Köfte

  480 ₺

  El yapımı, piyaz ve közlenmiş domates ile

  +

Son perde

Tatlılar

• Fırın Sütlaç

  220 ₺

  Odun fırınında, tarçın

  Vejetaryen
  +

• Kabak Tatlısı

  240 ₺

  Tahin, ceviz, kaymak

  Vejetaryen
  +

• Künefe

  320 ₺

  Antep fıstığı ve kaymak ile

  Şefin ÖnerisiVejetaryen
  +

• İncir Tatlısı

  250 ₺

  Kaymak ve ceviz

  Vejetaryen
  +

• Mevsim Meyveleri

  280 ₺

  Günün seçkisi

  Vejetaryen
  +

Aslan sütü ve dostları

Rakı & İçecekler

Rakı servisimiz buz kovası, su karafı ve kavun–beyaz peynir ikramıyla gelir.

• Yeni Rakı (Duble)

  380 ₺

  35 cl karaf servis mevcuttur

  +

• Tekirdağ Altın Seri (Duble)

  460 ₺

  Sofranın klasiği

  Şefin Önerisi
  +

• Efe Yaş Üzüm (Duble)

  440 ₺

  Yumuşak içim

  +

• Beylerbeyi Rakı (Duble)

  420 ₺

  Anason yoğun

  +

• Kırmızı / Beyaz Şarap (Kadeh)

  340 ₺

  Yerli üretim seçkimizden

  +

• Şarap (Şişe)

  1.450 ₺

  Kavaklıdere, Sevilen, Suvla seçkileri

  +

• Yerli Bira (50 cl)

  260 ₺

  Soğuk servis

  +

• Sunset Kokteyl

  420 ₺

  Roze, şeftali, taze nane, limon

  Yeni
  +

• Ev Yapımı Limonata

  180 ₺

  Taze sıkma, nane

  Vejetaryen
  +

• Türk Kahvesi

  140 ₺

  Lokum ikramı ile

  Vejetaryen
  +